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番茄红素有什么作用

发布时间:2023-05-28 14:58作者:广州大恩代生网

番茄红素是植物中所含的一种天然色素,主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中,它是目前自然界中被发现的最强抗氧化剂。那么大家知道番茄红素有什么作用吗?对人体的功效很大,可以防癌、抗癌、延缓衰老等,下面就跟随来详细了解下番茄红素有什么作用吧。

检查尿素氮有什么作用

在临床上一般结合尿素氮和肌酐的检查结果来对肾脏功能进行评估,所以如果大家只是单纯的检查尿素氮的话是没有太大临床意义的,因为尿素氮很容易受到饮食的影响,所以参考价值不高,只有在参照肌酐检查肌酐的情况下才能得出准确的诊断。

但是在肾脏功能长期受到损伤的情况下,尿素氮的检查结果就会出现明显的异常,而且就算在饮食正常的情况下,尿素氮也同样异常,所以对于尿素氮的检查需要针对性的多次进行,才能为肾脏功能的评估提供有用的结果。

孕妇吃小番茄的食谱推荐

小番茄能让孕妇变得更美,帮助孕妇及时有效地清除身体的垃圾,达到真正的健康。下面就来介绍孕妇吃小番茄的食谱推荐。

番茄红素有什么作用

番茄蛋黄

材料:熟蛋黄1个,蛋黄酱50克,小番茄30克,酸黄瓜20克,饼干适量。

做法:

1、将煮熟的蛋黄压碎,加入蛋黄酱搅打均匀,然后放在饼干上。

2、将小番茄切成片,黄瓜切成黄瓜片,可放在蛋黄上做装饰。

番茄土豆

材料:土豆150克,小西红柿100克,洋葱,青椒各50克。油750ml(约50克),1汤匙番茄酱,糖,醋1/2大汤匙,盐1/3茶匙,淀粉量。

做法:

1、将去皮的土豆洗净,切成1厘米厚的半圆形圆坨,油入锅至七成热,加入土豆炸至金黄色捞出,沥油备用。小番茄,洋葱,青椒切片备用。

2、炒锅加热后,加入适量的油,加入番茄酱,糖,醋,盐,加少许汤,炒出酸辣番茄酱汁,加入洋葱,番茄片,薯片,青椒翻炒均匀,直至水淀粉变稠,控油,捞出装盘

南瓜番茄汤

材料:小西红柿300克,小南瓜,胡萝卜各1个,富士苹果一个,水800克,蜂蜜1汤匙。

做法:

1、南瓜去皮,苹果去皮,胡萝卜切成小块备用。

2、南瓜胡萝卜加足够的水,煮沸锅。

3、煮沸后,煨10分钟。

4、加苹果火煮沸。

5、加入小番茄,开大火煮沸,最后切换为小火煨10分钟。

适合孕妇吃的小番茄食谱

  蛋黄小番茄

  材料:熟蛋黄1枚、蛋黄酱50g、小番茄30g、酸黄瓜20g、饼干适量

  做法:

  1、将熟蛋黄碾碎,调入蛋黄酱搅打均匀,再挤在饼干上。

  2、小番茄切圆片,酸黄瓜切小片,分别放在蛋黄酱上装饰即可。

  番茄土豆

  材料:土豆150克,小番茄100克,洋葱、青椒各50克。油750克(约耗50克),番茄酱1大匙,白糖、醋各1/2大匙,精盐1/3小勺,淀粉适量。

  做法:

  1、土豆洗净去皮,切成1厘米厚的半圆片,下入七成热油中炸透,呈金黄色时捞出,沥净油;小番茄、洋葱、青椒均切片备用。

  2、炒锅上火烧热,加适量底油,放入番茄酱、白糖、醋、精盐,添少许汤,炒成甜酸适口的番茄汁,再放洋葱、番茄片、土豆片、青椒翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋明油,出锅装盘即可

小番茄性寒,索有胃寒者忌食生冷番茄

  南瓜番茄排毒汤

  材料:小番茄300克,小南瓜1个,红萝卜1根,富士苹果一个,清水800克,蜂蜜1大勺

  做法:

  1、南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用。

  2、南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮。

  3、沸腾后,转文火煲10分钟。

  4、加入苹果大火煮沸。

  5、加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。

  小番茄既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富。近些年来美国、德国科学家发现,小番茄中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌。其所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。所以千万别小看了小番茄哦!


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